Sekolah Latihan Pengendali Makanan, atau pun lebih dikenali dengan nama singkatannya SLPM, merupakan organisasi yang telah mendapat akreditasi, iaitu pengiktirafan, daripada Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) untuk melaksanakan kursus Latihan Pengendali Makanan kepada semua pengendali makanan yang bekerja di Malaysia.

Sebagai tuan punya, pemunya atau penghuni premis, ataupun pengendali makanan, semestinya kita perlu membuat pilihan yang baik, di mana kita harus pilih untuk menghadiri Latihan Pengendali Makanan di mana-mana SLPM yang diiktiraf oleh KKM. Namun begitu, jika dilihat dalam internet, lambakan iklan-iklan kursus Latihan Pengendali Makanan yang wujud kadang kala boleh menyebabkan kita tertanya-tanya, adakah SLPM yang diiklankan itu benar-benar sah dan diiktiraf oleh KKM?

Jadi, persoalaannya adalah, bagaimanakah kita tentukan sama ada satu-satu SLPM itu diiktiraf oleh KKM atau pun tidak?

Untuk makluman, status kesahihan akreditasi sesebuah SLPM boleh disemak di laman sesawang ‘Food Safety Information System Malaysia‘ atau lebih dikenali sebagai FOSIM (https://fosim.moh.gov.my/fssm/public/home)

FOSIM Homepage | https://fosim.moh.gov.my/fssm/public/home

Langkah-langkah untuk semakan status (tarikh tamat) pengiktirafan SLPM di laman sesawang FOSIM:

1. Layari laman web rasmi FOSIM dan pilih “Akses Awam” pada menu pilihan. Anda akan dibawa ke halaman Akses Awam Fosim.

FOSIM Akses Awam

2. Pilih “Sekolah Latihan Pengendali Makanan” di bawah tajuk PENGENDALI MAKANAN. Anda akan dibawa ke halaman senarai SLPM. Maklumat SLPM disusun mengikut urutan Kod SLPM. Scroll ke bahagian bawah skrin atau ke halaman yang seterusnya untuk melihat maklumat SLPM yang dikehendaki.

FOSIM Akses Awam – SLPM

3. Anda juga boleh melakukan carian terperinci mengikut

i) No. Siri Pengiktirafan Sijil,

ii) No. Pendaftaran Syarikat,

iii) Nama Syarikat, atau

iv) Negeri SLPM tersebut didaftarkan

di bawah menu ‘Carian Terperinci”

FOSIM Akses Awam – Carian Terperinci SLPM

Semakan status kelulusan SLPM untuk penganjuran Kursus Dalam Talian (Online) di laman sesawang BKKM:

Untuk mengetahui sama ada satu-satu SLPM telah diberi kelulusan untuk mengadakan kursus dalam talian (online) ataupun tidak, anda perlu memuat turun (download) senarai SLPM yang telah diberi kelulusan di laman sesawang rasmi Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM), Kementerian Kesihatan Malaysia, di bawah menu Senarai Terkini SLPM Dalam Talian (Online),

Win Synergy Training merupakan salah sebuah SLPM yang diiktiraf oleh Kementerian Kesihatan Malaysia untuk menjalankan Latihan Pengendali Makanan. Kami juga telah mendapat kelulusan untuk menjalankan kursus Latihan Pengendali Makanan Dalam Talian (Online) semenjak 14 April 2020.

FOSIM – Status Win Synergy Training

Anda tidak perlu risau atau bimbang ketika mendaftar dengan kami untuk menghadiri Latihan Pengendali Makanan. Kami sentiasa memastikan segala syarat-syarat yang ditentukan oleh KKM dipenuhi dan pada masa yang sama akan melakukan yang terbaik bagi memastikan peserta kami mendapat manfaat sepenuhnya daripada sesi kursus yang dihadiri. Para pengusaha dan pengendali makanan dijemput untuk memilih sesi latihan yang dikehendaki di halaman pendaftaran kursus kami. >>> KLIK SINI UNTUK DAFTAR <<<

Diharap dengan ini para pengusaha dan pengendali makanan mendapat panduan dan petunjuk berkenaan cara-cara untuk menyemak status kesahihan pengiktirafan SLPM yang dipilih. Semoga anda mendapat manfaat dari perkongsian kami pada hari ini.

谁需要上卫生课程呢 ?

“我只是做住家式小生意.罢了… 也要去上课吗?

如果以上这个问题曾经在您的脑海中浮现，那就请观看以下视频​.

“Perlukah saya menjalani Latihan Pengendali Makanan?

让我们先了解一下谁是食品处理员​。。。

== == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == ==​

​根据《2009年食品卫生条例》的诠释, 食品处理员或操作员包括那些在任何食肆
a. 直接处理食物,
b. 与食物有碰触或是与食品接触面有碰触,
c. 处理已包装、未包装的食物或者器具,
的工作人员。​​

(包括那些在家做住家式食品制备、加工与买卖或交易的人​)

== == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == == ==​

那您是否符合以上食品处理员的定义呢？

如果您回答 “是”, 那你就必须报读 食品处理员培训课程（卫生课程） Latihan Pengendali Makanan。

Win Synergy Training 是其中一家马来西亚卫生部承认的食品处理员培训学院 (Sekolah Latihan Pengendali Makanan – SLPM) 。我们为食品企业与食品处理员们提供在线及实体培训班。课程收费每人只是50令吉 (RM50.00)，上课时间只是3个小时！

还在等什么呢?? 马上联络我们预约上课时间吧!

喜欢视频的话就记得按赞 (LIKE) 与分享 (SHARE)！

Baru mula bisnes makanan? Tahukah anda apa dokumen-dokumen yang WAJIB ada di premis makanan?

Sebagai seorang tuan punya, pemunya atau penghuni premis makanan, ada menjadi tanggungjawab anda untuk memastikan kehendak-kehendak dalam Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 dipenuhi.

Berikut merupakan 3 dokumen yang WAJIB ada di semua premis makanan di Malaysia berdasarkan kepada Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009:

1. Sijil Latihan Pengendali Makanan

Semua pengendali makanan yang bekerja di premis makanan perlu menghadiri kursus Latihan Pengendali Makanan di mana-mana Sekolah Latihan Pengendali Makanan yang diiktiraf oleh Kementerian Kesihatan Malaysia. Sijil kehadiran kursus akan diberi kepada peserta yang berjaya mengikuti keseluruhan kursus selama 3 jam.

2. Kad suntikan vaksin anti-tifoid

Semua pengendali makanan yang bekerja di premis makanan perlu mendapatkan suntukan vaksin anti-tifoid daripada mana-mana pengamal perubatan yang berdaftar. Kad suntikan vaksin akan dikeluarkan kepada pengendali makanan yang telah mendapatkan pelalian.

3. Perakuan Pendaftaran Premis Makanan

Semua premis makanan yang beroperasi di Malaysia perlu didaftarkan dengan Kementerian Kesihatan Malaysia. Perakuan Pendaftaran Premis Makanan yang dimaksudkan adalah dokumen yang dicetak dari laman sesawang Food Safety Information System of Malaysia (FOSIM) selepas sesebuah premis makanan berjaya didaftarkan.

Adakah semua dokumen yang tersenarai di atas sudah lengkap dan tersedia untuk pemeriksaan oleh pihak berwajib? Jika ya, TAHNIAH! Anda dikira sudah bersedia untuk menghadapi lawatan pemeriksaan oleh penguatkuasa kesihatan atau pihak berkuasa tempatan (PBT).

Walaubagaimanapun, sekiranya anda masih lagi tertanya-tanya, atau ingin mengetahui dengan lebih lanjut apakah sebenarnya dokumen-dokumen yang disebutkan tadi,  JANGAN RISAU! Kami boleh bantu anda. Sila klik  pautan di sebelah [>>> HUBUNGI KAMI <<<] untuk berhubung dengan kami melalui WhatsApp  bagi mendapatkan nasihat tentang langkah seterusnya yang boleh anda ambil!

Untuk mereka yang baru mula bisnes makanan, pastikanlah dokumen-dokumen yang disenaraikan di atas sudah tersedia di premis makanan anda bagi menggelakkan anda diambil tindakan oleh pihak berwajib!

Kursus Online Pengendali Makanan atau dikenali sebagai Latihan Pengendali Makanan Dalam Talian. Kini, setiap sesi kursus Latihan Pengendali Makanan Dalam Talian boleh dihadiri oleh 15 peserta. Sebelum ini, had maksimum peserta setiap sesi adalah seramai 10 orang peserta sahaja.

行动管制令期间在线食品卫生培训课程 Online Food Handler Training. Win Synergy Training Sdn. Bhd. 已获得马来西亚卫生部 (Ministry of Health – MOH) 食品安全与质量部 (Food Safety and Quality Division – FSQD) 的许可在行动管制令 (Movement Control Order – MCO) 期间开展在线食品处理者培训课程。

在线课程的学费与上课时间仍与实体培训班相同，每位学员须缴付 RM50.00，上课时间为 3 小时。这 3 小时不包括系统设置和休息时间。 目前在线课程的学员人数为每堂课最多 10 人，而实体培训班的学员人数为每堂课最多 30 人。

学员可以使用台式电脑、笔记本电脑、平板电脑或智能手机参加在线培训课程。 本院将在线发送课程笔记和参考资料给所有学员。除了平时培训前与培训后测验以外，参加在线培训班的每位学员也必须在完成每个课程单元后回答简单小测验。 这是食品安全与质量部 （FSQD）对在线网课所设的附加条件。 除此之外，课程主办单位必须对整个培训课程进行录影，并在课程结束后三 (3) 天以内录影提交给州属卫生局 (State Health Department) 以供审核。

所以呢，别再等啦 … 马上报名参加行动管制令期间在线食品卫生培训课程以获取您的食品卫生与安全培训证书！